不锈钢电热水壶、不锈钢水壶,都属于不锈钢材质,里面含有锰元素,在烧水的过程中锰元素会析出,长期喝这种水壶煮出来的水,可能会导致体内的锰元素超标,从而损伤神经甚至致癌!这是真的吗?
这种说法并不科学,不锈钢电热水壶的制作材料中虽然含有锰元素,但它不是以单独元素形式存在的,日常煮水很难溶解出来。
就算是持续反复煮沸1000小时以上,真的有锰元素能析出,但是以离子形式进入水中的锰元素几乎是极小的量的,对人体的影响基本可忽略不计,是没有致病的风险的,不过前提是购买到符合国家标准的正规产品。
市面上的电热水壶,主要分为不锈钢、玻璃、 陶瓷等材质的,可根据自己的需求,按以下标准进行购买。
食品级不锈钢有304不锈钢、316不锈钢等,在购买不锈钢电热水壶时尽量选择带有该标识或字样的,或是购买带有“执行标准GB 9684-2011”或“食品接触用”标识以及字样的不锈钢电热水壶。
应选择购买高硼硅玻璃制成的电热水壶,它的性能火狐电竞 APP 官网比较稳定,材质相对来说比较安全,且不容易生成水垢。
如果陶瓷电热水壶的内壁是彩色的,可能在煮水的过程中会析出重金属等有毒元素,建议最好选择内壁无颜色、无图案的陶瓷电热水壶。
不锈钢电热水壶、玻璃电热水壶、 陶瓷电热水壶,只要是在正规渠道购买到的合格产品,都不必过于担心其产品的安全性,可根据个人及家庭的需求,对比大小、价格、材质后按需进行购买。
例如65℃或者65℃以上的热饮或食物会增加患食管癌的风险。因为过热过烫的饮食在食管中会对食管黏膜造成物理性的损伤,当黏膜损伤之后,胃酸反流也会对损伤部位产生刺激,这种反复的损伤和刺激容易导致细胞癌变,患食管癌的风险就会增加。
没有煮沸或未经有效措施处理的生水,可能存在细菌及多种微生物等对人体健康不利的因素,会对健康构成潜在威胁,易导致急性胃肠炎和一些传染病。
比起水,更需要留意的是饮水机本身,这是因为饮水机在使用过程中,可能会滋生细菌,如果长期不清理,就有安全风险。建议每隔 1~2个月清理一次饮水机。
1、只要购买的火狐电竞 APP 官网是符合国家标准的正规产品,不必担心不锈钢电热水壶有中毒、致癌风险。
购买带有“执行标准GB 9684-2011”或“食品接触用”标识以及字样的不锈钢电热水壶。